对于大米，在很多人的观念里，就是充饥的一碗饭。可是千百年来，为什么大米会成为主食？为什么它会被誉为“五谷之首”？ 中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、...

红枣是无人不知的美味佳果，也是广受推崇的温补良品，美味药效兼具让它获得了不少中老年人的喜爱，但是枣儿最好的吃法却不一定人人都知道的。专研脾胃病70多年，90多岁还开堂问诊，脚力好、脾胃好，他常年养生的...

自古以来， 素食中就有许多 价廉味美的补血美容食物 可以供我们选择食用 今天选出20种补血疗效极佳的素食 记得常吃哦！ 　　1、南瓜 南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁...

到了夏天四处疯长，看似寻常的东西，其实是流传千年的名药，宋仁宗时曾被翰林医官院定为“汤饮第一”，可解毒、养胃、安胎。叶子、梗、种子，三味都是常用的中药。 紫苏全身都是宝 01/ 叶子&nbs...

补钙一直是很多人都关心的，虽然市面上也有钙片可以选择，但钙能否顺利有效的被人体顺利吸收，才是补钙的关键。下面给大家介绍一些家常菜，你一定想不到他们也是补钙高手！ 01 芝麻酱拌菠菜-材 料-菠菜一小把...

今天，来聊聊鹰嘴豆 1豆中之王鹰嘴豆（学名：Cicer arietinum），为豆目蝶形花科鹰嘴豆属草本植物，别名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等，是印度和巴基斯坦的重要的五谷之一，在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍，...

  人之生，以气血为本；人之病，未有不先伤其气血者。  所以，人最怕气血不足。我们说一个人身体好，最基本的就是“气色好”，反之，气血不足则是不够健康的表现。人在40岁以后，体质处于...

吃素的人最常被问，会不会蛋白质不够啊，吃肉才能吸收到蛋白质吧，真的是这样吗？带你一探究竟 我们需要吸收多少蛋白质一般成人一天需要的蛋白质大约45至60公克。会因为每个人的体质而有差异，植物中豆类含有的...