推荐五个素食祛湿药膳方

2023年11月5日 评论 360
推荐五个素食祛湿药膳方

有4个习惯加重体内湿气

1睡不够

睡不够很可能是因为脾虚。睡好觉,也能让我们的身体更轻盈。建议每天晚上11点前就睡觉,每天增加一些运动能让睡眠质量更高。

2运动少

运动少的人,常会出现身体沉重、四肢无力等湿气大的表现。越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,身体还可能出现疾病。

适当运动,如跑步、健走、游泳等,可促进身体器官协调运作,加速“排湿”。

3久坐

久坐会使人的脑供血不足,导致脑供氧和营养物质减少,加重乏力、失眠、记忆力下降等,还会引发全身肌肉酸痛、脖子僵硬和头疼、头晕。

4不通风

一些生活细节,也会导致身体里的湿气加重。比如,喜欢坐在地板上玩耍、长时间呆在密闭的房间里等。

建议大家平时要适当开窗透气,特别是房间内潮气重时。

祛湿要分体型

1体型偏瘦

偏瘦型的人补脾要滋养气血,脾是后天之本,生化气血,需要增加营养,补脾阴,充盈气血。

日常可适当吃些山药、百合、桂圆、大枣等食物。

2体型偏胖

偏胖型的人补脾要利湿健脾,可食用含糖分少的补脾食物,比如,薏仁、茯苓等。

需要注意的是,薏仁要祛湿健脾的时候一定是熬水喝。

祛湿药膳方

1淮山芡实薏米汤

【材料】淮山20克、芡实15克、薏米30克、北芪15克

【做法】

1、先用水浸泡淮山。

2、薏米用锅炒至微黄,芡实、北芪用清水洗净。将全部材料放进汤煲内,煲一个半小时,调味即可。

【功效】健脾醒胃、祛湿抗疲劳,尤适宜脾虚湿重、精神不振、大便烂溏者。便秘者不适宜。

2薏米赤小豆汤

【材料】薏米30~50克、赤小豆30~50克

【做法】薏米、赤小豆用清水洗净,放进汤煲内,煲一个小时,调味即可。

【功效】健脾、利湿,尤适宜湿久化热、口苦、尿黄、舌苔黄腻者。

3 小米薏米芪莲粥

【材料】小米30克、薏米30克、大枣10克、莲子10克、黄芪15克

【做法】将全部材料洗净,放进煲内,煲一个小时,调味即可食用。

【功效】健脾、除湿、益气。以上所列食材为中年人用量,老年人应适当减量。

4藿香荷花茶

【材料】厚朴花10克、荷叶20克、藿香10克

【做法】将上述材料放入砂锅,加水煮20分钟,隔渣取汁,作日常茶饮。

【功效】能醒脾胃、芳化湿浊,适用于上焦困湿者,常见有口淡、胸闷、头重湿困、舌苔白腻等症状。

5莲子扁豆祛湿方

【材料】莲子(带芯)10克、白扁豆10克、陈皮1.5克

【做法】所有材料一起煮汤,煮一小时左右,加少许盐,即可饮用。

【功效】健脾祛湿、清心火,适用于出现食欲不振、烦躁易怒、大便不畅、舌苔白厚的儿童饮用。

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