5种小甜汤做法,补血又养颜!

2023年12月9日 评论 120
5种小甜汤做法,补血又养颜!

自古有言“女子三日不断藕”,藕粉清香顺滑,好吃饱腹,还养人。
除了直接吃,藕粉用来制作羹汤糕点也是极好的。藕粉圆子、藕粉粥、藕粉水果羹、银耳藕粉......下面介绍详细菜谱。

01

桂花藕粉圆子

5种小甜汤做法,补血又养颜!

【 食材 】
藕粉、糯米粉红薯、紫薯糖桂花

[ 做法 ]
1、红薯、紫薯洗净去皮切片,放入蒸锅内蒸熟2、糯米粉加适量水搅拌,再用手揉成光滑的面团3、红薯、紫薯压成泥,加入糯米粉搅成棉絮状,再用手揉成光滑的面团4、搓成差不多大小的圆子5、水烧开,分别下入不同颜色的圆子,煮熟捞出过一遍冷水(分开煮是分开煮为了成色更清爽好看,也可以一起煮)6、藕粉先加凉水化开,再倒入沸水中快速搅匀至藕粉变成淡褐色透明的粘稠胶状7、藕粉舀入碗中,放上煮好的小圆子,淋上糖桂花即可用糯米粉揉的三色小圆子,吃起来又糯又Q,放进透明又香稠的藕粉里,还加了糖桂花,暖呼呼的,很是香甜。

02

百合藕粉羹

5种小甜汤做法,补血又养颜!

[ 食材 】藕粉、薏米鲜百合、黄桃冰糖

[ 做法 ]1、百合洗净掰开放入锅中,倒入适量水、冰糖2、大约煮5分钟左右,不需要煮太长时间3、锅中倒入藕粉和少量凉白开4、充分拌匀,一定要搅匀,确保藕粉都沾到水5、加入热开水,一边加一边搅拌,藕粉的颜色会随着开水的加入而迅速改变,最后变成淡褐色透明的胶状(可以根据个人对稀稠的喜好加水),舀入碗中6、放上煮好的百合、薏米和切好的黄桃粒
百合是一种药食两用的存在,平时它可以当食材食用,特别是新鲜的百合加入少量清水与适量藕粉一起煮制。味道甘甜特别好吃,不仅能充饥,还是滋补佳品。

03

藕粉芋头

5种小甜汤做法,补血又养颜!

【 食材 】

芋头、藕粉、苏打粉、冰糖

[ 做法 ]
1、芋头洗净去皮,每一片切成2厘米的厚度,磨具放入芋头片上,两手用力按压2、用力一推即可,没有磨具也可以用刀切块3、锅中倒入适量水,开火4、煮开,下入芋头5、加少许小苏打,芋头更容易煮熟,口感也更软糯6、煮沸后转小火,加少许冰糖7、芋头煮熟,将藕粉倒入锅内,或者藕粉加水先冲调好8、迅速的用勺子轻轻的搅匀9、装入碗中,淋上糖桂花,一碗软糯香甜的藕粉芋头就做好啦这款细腻柔和的藕粉芋头,集合了芋头的糯、藕粉的滑与桂花的香,既好看又好吃,餐前饭后来一碗,特别舒爽!

04

藕粉马蹄露

5种小甜汤做法,补血又养颜!

【 食材 】藕粉、马蹄西米、干桂花

[ 做法 ]1、锅中倒入大量的纯净水,煮沸下入西米,冷水入锅会糊在一起2、西米遇热容易粘锅,要随时搅拌下3、待西米完全变透明没有小白点就煮好了,筛网把西米过滤出来,冲一遍凉水放一旁备用4、马蹄洗净去皮切碎5、锅中倒入适量水,放入冰糖6、煮冰糖时,先用凉水调开藕粉7、冰糖煮化后一边倒入藕粉水,一边用勺子顺着一个方向搅拌8、下入马蹄碎,用筷子搅匀9、锅中放入提前煮好的西米10、用筷子快速搅匀即可,出锅后撒上桂花

05

藕粉煮粥

5种小甜汤做法,补血又养颜!

另外平时煮粥的时候也可以加些藕粉!煮好的藕粉白里透红,不但让粥更加香滑粉糯,还有很多别的好处~而且藕粉特别好消化,老人小孩都能喝!

欢迎您访问本网站!网站内容系佛友原创或来自其他佛教公益网站并经本站整理、精选。一切正知正见以佛陀亲说法音、佛书作为学习、行持的最高标准和根本指南!遵奉南无释迦牟尼佛的教戒!本站所有内容欢迎转载传播,若有侵权,请告知删除,谢谢!
  • 本文由 发表于 2023年12月9日
  • 欢迎转载分享利益大众:http://www.fjzf360.com/sswh/sscp/7481/
匿名

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: