番茄金针菇豆腐汤
据营养学家研究测定：每人每天食用50克～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的菜中之果。
食材准备
| 金针菇 | 适量 |
| 番茄 | 适量 |
| 豆腐 | 适量 |
| 香葱（可不加） | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 亚麻籽油 | 适量 |
烹饪步骤
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