这些菜,“只用清水煮”就好吃! 素食菜谱

这些菜,“只用清水煮”就好吃!

最近有不少小伙伴在问,“夏天到了在热热的厨房做完菜却没胃口吃了,可以推荐几道做法简单又下饭的菜吗”?那今天呢,来几道“只用清水煮也好吃”的菜,拯救你的夏日味蕾。 “用清水煮熟”这个行为,简言之就是“白...
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青椒跟它一起吃,软化血管有奇效! 素食菜谱

青椒跟它一起吃,软化血管有奇效!

青椒是人们餐桌上必不可少的一种佳肴。含有丰富的营养,对人体来说可是有相当多的好处呢! 如果搭配恰当,不仅能延缓衰老,还能软化血管。但人们吃了几十年青椒,却不知道青椒和花菜一起吃,软化血管有奇效!每天吃...
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健脾补肾的豇豆,居然还可以这样吃 素食菜谱

健脾补肾的豇豆,居然还可以这样吃

说到豇豆,就不得不说说它强大的功能了,老少皆宜,尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者。 豇豆含有丰富的蛋白质、维生素和多种微量元素,性味甘平,促进消化,健胃补肾,可促进胰岛素分泌,...
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十种蛋白质远超肉类的【超级素菜】 素食养生

十种蛋白质远超肉类的【超级素菜】

很多人把蛋白质等同于营养,蛋白质摄入不足被称作“营养不良”。也有很多人认为蛋白质永远也不怕摄取太多。一个人到底应该从哪些食物中获取蛋白质才足够和完整呢?关于这个问题的争论持续不休。大多数人想到蛋白质时...
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6种银耳的吃法。 素食菜谱

6种银耳的吃法。

01清身体内热,吃银耳雪梨羹 一说炖银耳,大家的习惯普遍是银耳和雪梨一起炖,这样配在一起可以清肺热。 不过雪梨有点寒,这种搭配适合内热比较重的人。建议带着梨皮一起炖。 02口干便秘,吃银耳百合羹 有些...
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​豆中之王鹰嘴豆 素食养生

​豆中之王鹰嘴豆

今天,来聊聊鹰嘴豆 1豆中之王鹰嘴豆(学名:Cicer arietinum),为豆目蝶形花科鹰嘴豆属草本植物,别名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等,是印度和巴基斯坦的重要的五谷之一,在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍,...
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