盘点6种天然抗老食物助你留住青春,附8道素食谱

2023年7月7日 评论 353

6种抗老的日常食物,让你在家就能轻松抗老,祝您青春永驻。

1、西兰花  西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,是非常不错的衰老和抗癌食物。

2、冬瓜  冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。

3、豆腐  豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的物质,可减少雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可多食用些豆类食品。

4、苹果  苹果含有纤维素、维生素C和糖,可防止皮肤生疱疹、保持肌肤光泽。

5、胡萝卜  胡萝卜富含维生素A,可使头发保持光泽,皮肤细腻。

6、菠菜  贫血的人可以多食用些菠菜,体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要,怀孕期间补充充足的叶酸,不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝,还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。

推荐8道素食

盘点6种天然抗老食物助你留住青春,附8道素食谱

 胡萝卜西兰花炒蘑菇 

-材 料-

胡萝卜2根、西兰花1颗、蘑菇4-5个、生抽适量、食盐、姜末适量

-做 法-

1. 胡萝卜切片;西兰花切块; 2. 烧一锅水,水开后,将西兰花、胡萝卜下水焯约2分钟,盛出备用;3. 取4-5个蘑菇,洗净、切片备用;4. 平底锅热油,将姜末下锅翻炒出味,将蘑菇下锅翻炒至出水,倒入生抽继续翻炒;5. 将西兰花和胡萝卜一同下锅翻炒;6. 适量加入盐调味,翻炒后出锅入盘即可!

盘点6种天然抗老食物助你留住青春,附8道素食谱

 西兰花拌面筋 

-材 料-

西兰花一小棵、面筋适量、红柿椒一个、盐、鲜蔬粉适量、植物油、香醋、酱油适量

-做 法-

1. 西兰花摘小朵,淘洗干净。用开水泡两分钟,过凉水备用;2. 面筋切块焯水备用;柿椒切小块;3. 西兰花、面筋、柿椒放一起,加入所有调料;4. 炒锅热油,油热后,淋入西兰花里,搅拌均匀即可。

 咖喱冬瓜 

-材 料-

冬瓜300g、咖喱适量、植物油、盐适量、辣椒酱、姜适量

-做 法-

1. 冬瓜去皮去瓤洗干净,切成滚刀块;2. 锅烧热,加少许油,姜末咖喱入锅炒;3. 冬瓜入锅炒,加适量水,盖上锅盖烧一会儿;4. 加少许辣椒酱炒均匀收汁;5. 加盐炒均匀关火,盛出享用。

盘点6种天然抗老食物助你留住青春,附8道素食谱

 白灼菠菜 

-材 料-

菠菜1把、香油1勺、盐1匙、素蠔油适量

-做 法-

1. 菠菜去根,摘洗干净;2. 锅中水烧开,加入和盐;3. 放入菠菜煮三分钟捞出,倒上香油和素蠔油拌匀开吃。

盘点6种天然抗老食物助你留住青春,附8道素食谱

 菠菜炒腐竹 

-材 料-

菠菜300克、腐竹2根、胡萝卜半根、盐少许

-做 法-

1. 腐竹加温水泡发;2. 胡萝卜去皮切片,菠菜切段;3. 水烧开,加少许的盐,汆烫腐竹十几秒捞出;4. 再将菠菜汆烫变色捞出过凉水沥干;5. 热锅凉油,煸炒胡萝卜十几秒,胡萝卜变软就可以;6. 加入腐竹,菠菜,少许的盐;7. 中火翻炒一两分钟就可以;8. 清爽解腻又营养的菠菜腐竹就做好了。

盘点6种天然抗老食物助你留住青春,附8道素食谱

 裙带菜豆腐汤 

-材 料-

豆腐1块、裙带菜适量、食盐、姜末适量、素蠔油、白胡椒粉适量

-做 法-

1. 豆腐切块,生姜切丝,裙带菜焯水;2. 锅中加油,少许姜丝;3. 放入豆腐翻炒;4. 放入裙带菜,轻轻翻动;5. 放入一碗水烧开,放入白胡椒粉、盐和素蠔油调味。

盘点6种天然抗老食物助你留住青春,附8道素食谱

 香菇炖豆腐 

-材 料-

香菇8朵、老豆腐1块、盐5克、生抽1勺、老抽半勺、小米辣2个、鲜蔬粉、素蠔油适量

-做 法-

1. 香菇洗净切片、小米辣切碎,豆腐切丁;2. 起锅烧油 放入豆腐丁开始煎;3. 煎至四面金黄捞出;4. 热油小米辣,放入香菇翻炒;5. 香菇炒软放豆腐丁;6. 一勺生抽 半勺老抽 一勺素蠔油 半勺鲜蔬粉 少许盐和适量清水拌匀;7. 下料汁,小火炖煮浓稠收汁即可。

盘点6种天然抗老食物助你留住青春,附8道素食谱

 莲子银耳冬瓜汤 

-材 料-

冬瓜300克、莲子40克、银耳、15克、冰糖适量

-做 法-

1. 银耳、莲子提前泡发;2. 泡发的银耳撕碎洗净去杂质,莲子洗净去芯;3. 锅里加适量清水,放入银耳和莲子烧开煮半小时;4. 冬瓜去皮去籽切小块;5. 把冬瓜块加入锅中再煮半小时;6. 最后加入冰糖搅拌融化就好了。

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