6款滋补汤,清补脾胃,一身舒畅,快试试~

2023年12月7日 评论 151

脾胃是运化饮食水谷和水湿的重要脏器,即人体的消化和吸收功能都是依靠脾胃来完成的。

脾胃强,运化功能就好,则气血生化旺盛,才能面色红润、精神饱满、体魄强壮。

如果脾胃功能没调理好就盲目进补,不但没有疗效,反而还会对身体不利。

6款清补素汤

6款滋补汤,清补脾胃,一身舒畅,快试试~

食谱| 教素食

 山药当归汤 

-材 料-

山药、当归、红枣、枸杞、腰果酱、植物油、食盐

-做 法-

1. 山药洗净去皮,切成块;山药易变色,削完皮可以放冷水中浸泡;2. 热锅倒入腰果酱炒香,倒入水搅匀;如果没有腰果酱,倒入少许油,将山药炒一炒也可以;3. 下入切好的山药,放入枸杞、红枣;4. 最后放上当归,大火煮20分钟,或者中小火炖半个小时;5. 用筷子戳一下,轻轻一戳就烂的时候,山药就炖好了,加少许盐调味,出锅。

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食谱| 教素食

 山药玉米滋补汤 

-材 料-

山药、当归、玉米、平菇、香菇、枸杞、红枣、生姜、油

-做 法-

1. 山药去皮切块,玉米切小块,平菇撕碎,干香菇泡软,当归洗净切小,准备好所有食材2. 锅中倒入冷水,放入香菇、香菇水、玉米、红枣、枸杞3. 放上清洗好的当归4. 煮沸,下入山药,大火炖煮15分钟左右5. 下平菇,继续煮5~10分钟,出锅前放少许油,带点油,味道会更香

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食谱| elmonte

 山药莲藕汤 

-材 料-

山药1小段、莲藕2节、胡萝卜2根、陈皮2块、盐、油、蔬果粉适量

-做 法-

1. 莲藕,胡萝卜,山药洗净;2. 莲藕、胡萝卜、山药分别去皮切块3. 食材加陈皮放入电压力锅,按煲汤键开煮。4. 煲好排气后,加适量油、盐、鲜蔬粉调味即可

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食谱| 乐食记

 山药百合羹 

-材 料-

铁棍山药1段、百合1个、椰汁500克、老冰糖适量、枸杞1小把

-做 法-

1. 山药清洗干净,刨去皮后切成小段,百合清洗干净,把百合掰开撕去百合衣。2. 把山药和百合放入锅中,蒸至山药用筷子能戳进就可以熄火。3. 蒸好的山药和百合放凉后放入破壁机中。4. 倒入500克椰汁,根据个人口味加入适量老冰糖。5. 启动破壁机,打成羹就可以,浓稠度可以根据个人喜欢来调整。6. 打好的山药百合奶羹倒入碗中,放上几粒枸杞就可以了。

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食谱| 温暖的Yy

 山药红豆薏米煲 

-材 料-

山药120g、红小豆80g、薏米70g、冰糖45g

-做 法-

1. 红小豆、薏米洗净,山药去皮切滚刀状;2. 食材投入压力锅内,放入冰糖,倒入清水1.5升;3. 煲煮30分钟左右即可;4. 清甜可口,很适合这个季节喝。

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 萝卜菌菇汤 

-材 料-

萝卜、鸡头米、青豆、蟹味菇、鲜蔬粉、油、盐、水淀粉 

-做 法-

1. 将萝卜去皮洗净切成1厘米见方的小块;蟹味菇洗净切成小段2. 热锅起油,放入蟹味菇,加入适量盐,翻炒片刻,去除土腥味3. 放入萝卜块,和蟹味菇翻炒一会4. 倒入可以没过食材的清水,加入鸡头米,盖上盖子大火煮开后转小火炖煮至萝卜软烂5. 放入青豆,倒入适量鲜蔬粉和盐,小火继续慢熬10分钟6. 最后倒入适量水淀粉勾芡,搅拌均匀后再煮1-2分钟即可出锅。

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  • 本文由 发表于 2023年12月7日
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匿名

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