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素食 | 夏日美食推荐

素食不仅有益于心血管健康，对强健身体、增强免疫力、抗癌、祛斑美肤等人体健康，其益处尤为显著。很多研究显示，同荤食比较，素食有利于人们形成更健康的生活状态，素食者往往更加长寿。凉拌腐竹材料 ...

07月02日 908 评论

夏季阳气最盛，心是主阳气的脏器。 “心与夏气相通应”，而红色食物入心经，夏季多吃些，可以达到养心的目的。另外，夏季暑湿盛行，一旦心火过旺，人就容易感到燥热，甚至降低免疫力，给疾病可乘之机。所以，养...

06月07日 888 评论

你看过《茹素的力量》吗？是电影评论家同时也是马拉松跑者的热血阿舜，在看完茹素的力量后，打破对于长期茹素会导致营养不均衡的传统观念，彷佛就像是被醍醐灌顶打通任督二脉，开始尝试只吃全形食物的蔬食饮食，后来...

06月02日 949 评论

每次在超市看见新鲜的茴香菜，都会买一把回来，可以炒菜、做汤、凉拌，非常灵活。新鲜的茴香菜洗净切碎，拌点酱油和醋就是一道芳香开胃的凉菜。凡绿叶蔬菜大多偏于凉性，而茴香菜却是温性的。茴香温热的作用，在绿...

05月29日 918 评论

暮春初夏之交，天气越来越热，容易惹得人躁动不安，这个时候饮食宜清淡。每日清晨或傍晚来一碗用五谷杂粮熬煮出来的粥再合适不过了，既适合热食也能冷用，可以随个人喜好自由选择变换。推/荐/食/谱五谷杂粮粥...

05月26日 838 评论

很多人小时候都喜欢把它身上结出的黄色小花，摘来做成项链或花环。我们经常把它做成汤来喝，极其美味可口，当然清炒也是非常美味的，大家知道是什么吗？它就是我们都吃过的丝瓜。有人叫它菜瓜、天丝瓜、布瓜、蛮瓜...

05月07日 844 评论

吃素时最常犯的错误纯素饮食可以给我们的身体健康带来极大的好处。当然了，这个前提是要做到“营养均衡、不挑食”。有些朋友说自己在吃素的时候总会发生这样那样的状况，或许是因为你吃了‘假素’、犯了在人们在...

05月05日 875 评论

谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气，每年4月19日～21日时太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，针对其气候特点进行调养，适...

04月26日 934 评论

春天天气也渐暖，万物复苏。春天是养肝的最好时期，饮食与生活息息相关，通过饮食养肝特别关键，通过食物来养肝是最简便，也是最直接的。胡萝卜炒春笋 -材料- 春笋150g，胡萝卜80g植物油适，盐果蔬...

04月24日 875 评论

番茄金针菇豆腐汤据营养学家研究测定：每人每天食用50克～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含...

04月22日 835 评论