主料:香菇、柿子椒、荷兰豆辅料:花生油、盐、小米椒、生抽、鸡精
做法:
1.荷兰豆撕去豆筋,洗净沥干
2.青椒去蒂去籽,洗净后,撕成大块
3.炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;用剪成小段的小米椒炝锅
4.放入青椒翻炒2秒
5.放入荷兰豆和香菇翻炒
6.调入适量生抽
7.调入适量盐
8.调入鸡精,翻炒均匀,起锅
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