芦笋杏鲍菇

2021年4月23日 评论 668
芦笋杏鲍菇

【原料】芦笋300g、杏鲍菇200g、青椒2个,植物油2勺、盐1勺、黑胡椒粉适量。

  【芦笋杏鲍菇的做法】  

  1.芦笋切去老根和杏鲍菇、青椒、洗净备用。

  2.洗净的芦笋、杏鲍菇滚刀切段,青椒切小片。

  3.炒锅凉油,烧热后,青椒、姜片煸出香味。

  4.先倒入杏鲍菇段,大火炒软至出少许水。

  5.依次加入芦笋段,继续大火翻炒均匀2分钟左右。  

       6.炒匀后调入盐和胡椒粉调味即可。 

 

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匿名

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