豆腐杂菌汤

      【原料】

        捞菌汤火锅汤料、韧豆腐1块约350克、香菇3朵、平菇100克、蟹味菇100克（或者其他品种蘑菇）

　　【豆腐杂菌汤的做法】　

　　1.豆腐切成小块、平菇撕成小块、蟹味菇去根洗净、香菇用水泡发切成。

　　2.锅中放入2000克水，加入菌汤底料，烧开后再熬制10分钟。

　　3.放入豆腐以及蘑菇，煮熟即可。