用料：主料：圆白菜
辅料：食盐、白糖、白醋、葱、姜、豆油
做法：
1.圆白菜撕去外皮冲洗一下；
2.然后一层层的撕下来用冷水冲洗浸泡20分钟
3.将水分甩干后撕成小块
4.准备些葱姜片
5.炒锅惹了加油，油热下葱姜爆香
6.然后加撕好的包菜块
7.加入适量盐、再加1勺白糖、加入些白醋
8.翻炒均匀即可
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