【原料】芹菜 / 腐竹 / 木耳花椒 / 姜
【西芹炝腐竹的做法】
1.西芹切细段，腐竹切丝，黑木耳切丝
2.锅里放油，加入花椒做成花椒油，然后把花椒过滤出来
3.锅里放入姜末爆香，再淋点香油炝锅
4.放入西芹丝和腐竹丝炒香 5.放黑木耳丝，炒匀，加盐调味
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西芹炝腐竹
