素中之王黑木耳 排毒清道抗三高 素食菜谱

素中之王黑木耳 排毒清道抗三高

黑木耳,生长在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、树鸡。其营养极为丰富,为古代帝王独享之佳品,有“素中之荤”“素中之王”的美誉。今天小编先带大家看看,黑木耳都有哪些功效!  1、天...
阅读全文
芝士豆腐番茄沙拉 素食菜谱

芝士豆腐番茄沙拉

【原料】豆腐、番茄、芝士、芥末籽、初榨橄榄油、果醋   【芝士豆腐番茄沙拉的做法】              1、打开盒装老豆腐,放入果汁机中,切达起...
阅读全文
烤土豆泥茄子卷 素食菜谱

烤土豆泥茄子卷

【原料】长茄子1-2条、土豆400克、海盐1小匙、黑胡椒粉少许、生抽少许、番茄酱  【烤土豆泥茄子卷的做法】            1.土豆洗净去皮切...
阅读全文
野山椒蒸冬瓜 素食菜谱

野山椒蒸冬瓜

 原料:冬瓜、野山椒、素蚝油   做法:  1、冬瓜切厚片 整齐地摆入盘中。野山椒洗净后用刀在表面划几道口子。   2、起锅热少许油 爆香姜末、野山椒 并加少许水、盐、蘑菇精、白糖调味 煮滚后将调味汁...
阅读全文
吾家烧冻萝卜 素食菜谱

吾家烧冻萝卜

主料:冬萝卜一棵  辅料:干香菇五个、卷心菜半棵、盐渍青菜干一小碟  调味品:黄姜半块,家酿黄豆酱一勺、菜籽油少许、花椒五六粒、食盐适量  吾家烧冬萝卜做法:       1、白萝...
阅读全文
玉米烧土豆 素食菜谱

玉米烧土豆

特点:清香、原汁原味  操作方法:   1、所需原材料: 新鲜糯玉米、土豆、四季豆,几颗大枣。   2、新鲜糯玉米放锅里煮15到20分钟,熟后起锅切块备用。   3、生土豆洗净削皮切块,四季豆抽筋洗净...
阅读全文
煎豆皮卷 素食菜谱

煎豆皮卷

【原料】豆皮,甜面酱,糖,麻辣粉,孜然粉,芝麻,辣椒粉   【煎豆皮卷的做法】   1、豆皮洗净后卷成密实一些的卷,切片,用竹签串起来。   2、平底锅烧热后倒入一些油,放入豆皮卷煎至两面金黄,也可以...
阅读全文
茄子焖豇豆 素食菜谱

茄子焖豇豆

【原料】茄子1个、豇豆1把、生姜少许、植物油少许、酱油适量、清水适量、白胡椒粉少许、彩椒粒少许、茄子焖豇豆   【茄子焖豇豆的做法】      1、茄子洗干净切成条。   2、豇豆...
阅读全文
蘑菇炒豌豆 素食菜谱

蘑菇炒豌豆

【原料】鲜蘑菇300克,豌豆150克、植物油、姜末、盐、水淀粉、香油、素高汤各适量。   【蘑菇炒豌豆的做法】去油解腻增食欲   1、将鲜蘑菇摘洗净,掰成小片,在开水锅内焯—下,捞出沥水;   2、豌...
阅读全文