【原料】藕片、野山椒 　　【泡椒藕片的做法】    1.藕去皮，洗净    2.藕切片    3.烧水焯一下藕片，时间要好，保持藕片的脆度即...

【原料】千张（干豆腐）、胡萝卜、菠菜、香菇、酱料 　　【素丝卷的做法】 　　1.胡萝卜洗净，去皮后切成细丝，下入开水锅中焯半分钟左右捞出，浸入凉水中，再捞出后挤去多余水份 　　2.菠菜洗净，切成长约5...

又到槐花盛开的季节，空气中都是槐花香。你知道常吃槐花的好处吗？千万不要错过！ 槐花，顾名思义，就是槐树的花，未开时为“槐米”，花开时为“槐花”。常见的槐花有三种：国槐花、洋槐花和红槐花。 虽然都叫槐花...

【原料】   　  西瓜皮、姜蓉、盐、醋、香油、辣椒酱 　　【做法】　　 　　 1.刨去西瓜青色的外皮，将白色瓜皮切成薄片，撒上盐腌渍半个小时。　　 2.加入白糖和醋和香菜拌匀，开...

【原料】豆腐、青豆、玉米粒、香菇、木耳、胡萝卜花 　　【调料】盐、生抽、素蚝油、糖、胡椒粉、香油、生粉水 　　【什锦豆腐的做法】       1.豆腐用温水洗净切片，香菇...

【原料】芹菜 / 腐竹 / 木耳花椒 / 姜 　　【西芹炝腐竹的做法】　 　　1.西芹切细段，腐竹切丝，黑木耳切丝 　　2.锅里放油，加入花椒做成花椒油，然后把花椒过滤出来 　　3.锅里放入姜末爆香，...

     【原料】 　　去皮绿豆 / 矿泉水 / 糖桂花 / 冰糖 　　【做法】 　　1. 绿豆加矿泉水，浸泡一小时左右 　　2. 洗净放高压锅煮，上气后马上关，焖几分钟 　　3. 开盖搅拌一下， 再...

       【主料】米饭1碗 　　【配料】黑芝麻10克、香油3ml、盐2克、糯米粉5克 　　【做法】　　  　　 1.米饭、黑芝麻、香油、盐、糯米粉拌均，可以适量的加一点水。 　　  2.拌均好米饭...